• Авторизация


Без заголовка 08-12-2023 20:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Татьяна_Саксонова Оригинальное сообщение

Кекс с дыней

Посвящается любителем дыни

 

Ингредиенты

Яйцо 2 шт.
Сахар 90 гр.
Молоко 25 мл.
Растительное масло 50 мл.
Дыни 200 гр.
Муки 130 гр.
Разрыхлителя 8 гр.
Сахарная пудра для посыпки
 

Шаги приготовления

Дыню почистить. 100 гр. дыни измельчить в блендере, до состояния пюре. Остальные 100 гр. порезать мелким кубиком.

step-0-image-0

Яйца с сахаром взбить, до упругой, белой массы. Влить молоко и растительное масло, ещё раз хорошо взбить.

step-1-image-0

Во взбитую яичную смесь выложить пюре дыней и всыпать муку с разрыхлителем хорошо перемешать. Добавить кусочки дыни ещё раз перемешать.
 
 
Форму для кекса смазать маслом, вылить тесто.
Поставить в разогретую духовку на 40-45 минут при 200° до сухой зубочистки.
 
Вынуть кекс из духовки, дать остыть и посыпать сахарной пудрой.
 
Автор рецепта: Евгения
Аватар
 
 
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Турсана - Дневник Турсана | Лента друзей Турсана / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»