Как это - сыр к пиву?..

жаренный сыр -- к пиву наичудеснейшая закуска ))
берешь сыр, чем тверже тем лучше *лучше всего чтобы в микроволновке не тек* режешь достаточно толсто (сантиметра полтора). отдельно мешаешь яйцо, ложку майонеза, специй а ля аджика и в это макаешь сыр, потом в панировочные сухари, и на весьма горячую и толстую сковороду очень быстро обжаривая. да, на масло тоже лучше не скупиться ))
все действо -- минут 5-10, но как закуска к пиву просто божественно )))

ап: хотя может и не повези %\ и сыр будет вкусной жаренной лужицой (%

Черт возьму, у меня аж слюна потекла))) Рецепт записал, попробую сделать :)

Maul, попробуй ;) не пожалеешь )))

Ар-р-р, одна про сырный суп пишет, другая к пиву сыр жарит..
Приду есть. :)

оо как тебя колбасит))))

a-i-r, а какой сорт сыра ты использовала?

Maul, каложский

fRAMe, до Питера идти будет долго, а до нас -- пятница-суббота-воскресенье следующей недели подойдут? (%

Jessy_NN, кого? (% меня, фРЕЙм'а?

a-i-r, гыгы, обоих))))

а меня тоже заинтересовал этот "сыр к пиву". загорелась желанием взять в руки сковороду.

Стефания_Поднебесная, много не съешь, но уничтожаются с превеликим удовольствием ))