Томаты — 3 кг

• Лук — 500 г
• Чеснок — 150 г
• Базилик — 20 г
• Оливковое масло — 1 ст. ложка

Приготовление

1. Все овощи медленно тушить около часа.

2. Измельчить блендером.

3. Разлить по силиконовым формам.

4. Заморозить.

5. Зимой достаточно добавить такой кубик в пасту, суп, рагу или шакшуку.