Салат с баклажанами и кинзой

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Баклажаны - 2 шт.
• Рафинированное подсолнечное масло - 1 ст.л.
• Кинза - 30 г
• Лук зеленый - 2 шт.
• Чеснок - 1 долька
• Орехи грецкие - 3 дольки
• Сметана, майонез - по вкусу
• Соль, перец - по вкусу

Калорийность: 101 кКал

Время приготовления: 25 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

Хоровац

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Баклажаны - 3 шт;
• Помидоры - 3 шт;
• Перец сладкий - 2 шт;
• Лук - 1 шт;
• Чеснок - 1 зубчик;
• Масло растительное - по вкусу;
• Соль;
• Черный перец;
• Зелень.

Калорийность: 63 кКал

Время приготовления: 40 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

Салат из баклажанов по-корейски

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Баклажан - 2 шт. (350 г)
• Перец болгарский - 1 шт.
• Лук репчатый - 1-2 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Чеснок - 2 зубчика
• Соль - 1 ст.л.
• Уксус столовый (9 %) - 1 ст.л.
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Зелень - по вкусу
• Перец красный - по вкусу

Калорийность: 90 кКал

Время приготовления: 30 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

Турецкий салат из баклажанов

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Баклажаны - 500 г
• Чеснок - 1 зубчик
• Натуральный йогурт - 2 ст.л.
• Соль - по вкусу
• Масло оливковое - 1 ст.л.

Калорийность: 43 кКал

Время приготовления: 40 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>