Забудьте про обычный кетчуп и майонез. Показываю рецепт универсального соуса, который сделает даже обычную курицу блюдом из ресторана! Яркий, глянцевый и безумно вкусный.
Что внутри:
Вода — 450 мл
Соль — 1 чайная ложка
Сахар — 250 г (для идеального баланса)
Яблочный уксус (6%) — 150–200 мл
Чеснок — целая головка
Острый перец — 1 шт.
Зеленый лук 25 г
Петрушка 25 г
Укроп — 25 г
Крахмал — 1.5-2 столовые ложки.
читатели
Я сейчас сделала, была приятно удивлена!