Очень вкусная, попробуйте
Ингредиенты:
Свиная мякоть -1,5 кг
Свиное сало -200 гр
соль - 1.5 ч.л
кориандр молотый -0.5 ч.л
мускатный орех - 0.5 ч.л
перец черный молотый -0.5 ч.л
вода ледяная -180 мл
чеснок -45 гр
свиная оболочка -2 метра
вода для варки -250 мл
растительное масло для жарки -50 мл