Постный торт "Медовик" - невероятно ароматный, мягкий рыхлый, и в меру влажный! Готовится тортик несложно, набор ингредиентов абсолютно прост и доступен в всем. При этом он удивляет всех своим чудесным вкусом: никто и подумать не может, что торт постный! Обязательно приготовьте - эта замечательная выпечка украсит праздники, выпадающие на постные дни! РЕЦЕПТ ниже (нажмите "ЕЩЕ").
Ингредиенты:
Для теста:
Мед натуральный - 100 г
Вода - 50 мл
Масло подсолнечное (без запаха) - 80 г
Сахар - 160 г
Соль - щепотка
Сода пищевая - 1 ч.л. (без горки)
Ванилин - 1 г
Мука пшеничная - 380-390 г
Для крема:
Сок апельсиновый - 500 мл
Сахар - 80 г
Манная крупа - 50 г
Для декора:
Физалис, листики мяты