Этот нежный, воздушный пирог не зря получил такое поэтичное название. Лёгкий как пух, мягкий и ароматный — именно таким его помнят многие. Рецепт простой, из доступных продуктов, без сложных техник и дорогих ингредиентов. Такие пироги готовили дома к чаю, на выходные или к приходу гостей. Всё максимально просто, но результат — удивительно вкусный. Хрустящая корочка снаружи и мягкая, воздушная серединка внутри — настоящий вкус детства.
Если вы любите проверенные временем рецепты и домашнюю выпечку с душой — обязательно попробуйте приготовить «Пух одуванчика» вместе со мной

Нам понадобится:
300 гр. муки
150 гр. холодное слив. масло или маргарин
100 гр.сахара
1 ч.л. соды
щепотка соли
ванилин
1 яйцо
2 ст.л. (50 гр.) сметаны
400 гр.творога
100 гр. сахара
2 ст.л. (50 гр.) сметаны
2 яйца
ванилин
1.5 ст.л.(20 гр.) кукурузного крахмала
сахарная пудра
Выпекать при температуре 180 град. приблизительно 45 минут.
Делитесь в комментариях, пекли ли вы такой пирог раньше
Ставьте лайк и подписывайтесь, чтобы не пропустить новые рецепты
Готовьте с любовью и до новых встреч!