/harch.ru/wp-content/uploads/2018/02/kurica-s-kitaiskoy-kapustoy-po-hunansky_02-110x74.jpg" target="_blank">https://harch.ru/wp-content/uploads/2018/02/kurica...stoy-po-hunansky_02-110x74.jpg 110w" width="298" /> |
Ингредиенты:
-
500 г куриного филе
-
1 небольшой кочан китайской капусты
-
1 красный сладкий перец
-
1 луковица
-
80 мл соевого соуса
-
Соль, молотый черный перец, чили, куркума, кориандр, чеснок, зелень
|
|
Курицу нарезать небольшими кусочками. Выложить на сковороду с разогретым маслом. Посыпать специями и быстро обжарить со всех сторон: |
/harch.ru/wp-content/uploads/2018/02/kurica-s-kitaiskoy-kapustoy-po-hunansky_01-110x76.jpg" target="_blank">https://harch.ru/wp-content/uploads/2018/02/kurica...stoy-po-hunansky_01-110x76.jpg 110w" width="288" /> |
|
Выложить шумовкой на тарелку: |
/harch.ru/wp-content/uploads/2018/02/kurica-s-kitaiskoy-kapustoy-po-hunansky_03-110x75.jpg" target="_blank">https://harch.ru/wp-content/uploads/2018/02/kurica...stoy-po-hunansky_03-110x75.jpg 110w" width="292" /> |
|
В том же масле пассеровать лук: |
/harch.ru/wp-content/uploads/2018/02/kurica-s-kitaiskoy-kapustoy-po-hunansky_04-110x73.jpg" target="_blank">https://harch.ru/wp-content/uploads/2018/02/kurica...stoy-po-hunansky_04-110x73.jpg 110w" width="300" /> |
|
Добавить квадраты сладкого перца. Немного обжарить: |
/harch.ru/wp-content/uploads/2018/02/kurica-s-kitaiskoy-kapustoy-po-hunansky_05-110x72.jpg" target="_blank">https://harch.ru/wp-content/uploads/2018/02/kurica...stoy-po-hunansky_05-110x72.jpg 110w" width="300" /> |
|
Всыпать нашинкованную капусту. Жарить 3 минуты, помешивая: |
/harch.ru/wp-content/uploads/2018/02/kurica-s-kitaiskoy-kapustoy-po-hunansky_06-110x73.jpg" target="_blank">https://harch.ru/wp-content/uploads/2018/02/kurica...stoy-po-hunansky_06-110x73.jpg 110w" width="300" /> |
|
Влить соевый соус, поперчить и потушить до почти полного выпаривания: |
/harch.ru/wp-content/uploads/2018/02/kurica-s-kitaiskoy-kapustoy-po-hunansky_07-110x72.jpg" target="_blank">https://harch.ru/wp-content/uploads/2018/02/kurica...stoy-po-hunansky_07-110x72.jpg 110w" width="300" /> |
|
Вернуть в сковороду курицу. Добавить измельченный чеснок, зелень, при необходимости досолить. Перемешать и снять с огня: |
/harch.ru/wp-content/uploads/2018/02/kurica-s-kitaiskoy-kapustoy-po-hunansky_08-110x73.jpg" target="_blank">https://harch.ru/wp-content/uploads/2018/02/kurica...stoy-po-hunansky_08-110x73.jpg 110w" width="300" /> |
|
Перемешать и снять с огня: |
/harch.ru/wp-content/uploads/2018/02/kurica-s-kitaiskoy-kapustoy-po-hunansky_09-110x73.jpg" target="_blank">https://harch.ru/wp-content/uploads/2018/02/kurica...stoy-po-hunansky_09-110x73.jpg 110w" width="300" /> |
|
Сразу подать: |
/harch.ru/wp-content/uploads/2018/02/kurica-s-kitaiskoy-kapustoy-po-hunansky_101-110x75.jpg" target="_blank">https://harch.ru/wp-content/uploads/2018/02/kurica...toy-po-hunansky_101-110x75.jpg 110w" width="292" /> |