Тесто слоистое, хрустящее, без яиц, без молока, без дрожжей, без соды :
1 порция:
Ч 400г муки
Ч 100мл вода
Ч 100мл подсолнечного масла
Начинка на ваше усмотрение и фантазия! Начинка обязательно должна быть в готовом виде!
1- фарш с луком (обжарить) + отварной рис + соль,специи по вкусу
2 - тушеная капуста (свежая или квашеная)
3 - отварное мясо с зажаркой(по желанию зелень)
4 - рис+яйцо+зелёный лук (отварить,посолить по вкусу)
5 - картофельное пюре с жареным луком или без лука (по вкусовым предпочтениям!)
6 - ! повидло или джем отлично сочетаются с этим тестом !
Выпекаем при t180° 25 - 35 минут (температура и время индивидуально для каждой духовки )
Приятного вам чаепития и отличного настроения!