на банку 1,5 литра: лук большой - 4 штуки
перец горький красный - 0,5 большого стручька.
чеснок - 7 крупных долек
соль - 4 чайные ложки
сахар - 3, 4 чайные ложки
уксус 9% - 2, 2,5 столовые ложки
Зелень свежая - по вкусу ( в оригинале кинза)
перец молотый красный - 0,5 чайной ложки ( по вкусу)
перец молотый черный - 1 чайная ложка без горки
кориандр молотый - 0,5 чайной ложки (если добавили кинзу, то не нужно
томатная паста - 1 столовая ложка с горкой.
Ссылка на ароматный уксус - • Ароматный уксус и ароматное масло. Две уни...