Знакомо чувство, когда хочется чего-то особенного, но неохота стоять у плиты часами? Это блюдо — решение! Домашнее прессованное мясо (зельц), которое готовится почти само, а на выходе получается шедевр, достойный ресторана. Мой главный критик — муж — был в полном восторге!
Ингредиенты:
Свиная рулька - 1,5-2 кг
Соль - Ѕ ч.л. на каждые 500 г
Чеснок + перец-- для характера
Фольга и бумага для выпечки - наш «ленивый» помощник