Сегодня мы с вами перенесёмся в прошлое — в те самые восьмидесятые, когда рецепты передавались из тетрадки в тетрадку, а домашняя выпечка собирала за столом всю семью.
Я хочу показать вам легендарный торт «Мужской идеал» — простой, но по-настоящему бесподобный.
Нежные коржи, насыщенный вкус и тот самый аромат, который сразу возвращает в детство.
Этот рецепт проверен временем, не требует сложных ингредиентов и всегда получается.
Если вы любите старые, надёжные рецепты и хотите приготовить торт с душой — оставайтесь со мной, вам точно понравится, ставьте лайк и делитесь этим видео с теми, кто помнит тот самый вкус детства.
Нам понадобится:
Для коржей:
5 яиц
200 гр.сахара
щепотка соли
ванилин
2ст.л.меда или 50гр.
1ч. л. соды + 1 ст.л.уксуса или 10 гр.разрыхлителя
350 гр.муки
100 гр. крупно нарезанных грецких орехов
Для крема:
200 гр. слив. масла
400 гр.(1 банка) вареной сгущенки
ванилин
Для сиропа :
200мл. горячей воды
160гр. сахара
2ст.л. коньяка
Для обсыпки 50 гр. орехов
Выпекаем коржи в форме 26 см. при температуре 180 град. приблизительно 15 минут.
Приятного аппетита!!!
Подписывайтесь на канал — впереди ещё много тёплых, домашних рецептов с душой.
Готовьте с любовью и до новых встреч!