Вам понадобится:

куриное филе

приправы для курицы

растительное масло для жарки

тонкий лаваш

морковь

капуста красная

огурец свежий или маринованный

зелень

соевый соус

кетчуп

майонез

чеснок

Как готовить:

Обжарить на масле филе куриной грудки до корочки, посыпать любимыми приправами и посолить.

Готовую курицу нарезать брусочками.

В большой миске смешайте нашинкованную красную капусту, натертую морковь (можно использовать морковь по-корейски), свежий или маринованный огурец на терке, зеленый лук и кинзу.

В отдельной миске взбейте 1 ст. л. соевого соуса с 1 ст. л. майонеза, измельченным зубчиком чеснока, 1 ст. л. кетчупа и 1 ч. л. растительного масла.

Полейте салат этой заправкой и перемешайте.

Разложите лаваш на столе и поместите в центр каждой нарезанную жареную курицу.

Выложите смесь азиатского салата на курицу.

Плотно заверните в рулеты, подворачивая края, как конвертики с начинкой.

Обжарить рулеты по 3 минуты с каждой стороны на сковороде гриль.

Разрежьте шаурму пополам и сразу подавайте.

Шаурма домашняя - вариант попроще

лаваш тонкий

куриная грудка, жареная с приправами кусочками

листья салата

помидор свежий тонкими ломтиками

огурец свежий соломкой

соус из сметаны, кетчупа и тертого чеснока с зеленью укропа

https://dzen.ru/subscriptions-manager?channel=5b7fe94811011600aacaf6a8