Сохраняй — готовится просто, а получается невероятно нежно и рассыпчато.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Яйца — 2 шт.
• Сахар — 150 г
• Майонез — 150 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Ванильный сахар — 1 ч. л.
• Мука — 350–400 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Яйца взбить с сахаром до светлой пышной массы.
Добавить майонез и ванильный сахар, перемешать.
Всыпать разрыхлитель.
Постепенно подмешивать муку — тесто должно быть мягким, не липким.
Сформировать печенье (через мясорубку, кондитерский мешок или руками).
Выпекать при 180° около 15–20 минут до лёгкого золотистого цвета.

https://vk.com/i.cook