РЕЦЕПТ ТЕСТА :
1. Молоко - 220 гр.
2. Масло сливочное растопленное - 100 гр.
3. Масло растительное - 60 гр.
4. Соль - 1 ч.л.
5. Мука - 530 - 580 гр.
РЕЦЕПТ НАЧИНКИ :
1. Фарш (у нас смешанный ) - 400 гр.
2. Лук репчатый - 1 большой
3. Соль / Перец - по вашему вкусу
4. Сушёный чеснок - 1 ч.л.
5. Другие специи - по вашему вкусу и желанию .
ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ : 1 желток + 1 ч.л. молока.
ДЛЯ ПОСЫПКИ : Кунжут / Мак
Выпекать при t° - 180° , 35 - 40 минут, до зарумянивания. Ориентируйтесь по своей духовке.