Сегодня хочу показать вам 10 моих любимых и на мой взгляд простых форм булочек.Все эти булочки можно делать из одного теста. Они получаются очень лёгкие и воздушные, хорошо хранятся и долго не черствеют. Такие булочки можно замораживать и после разморозки они не теряют своих качеств. Следующее видео будет с приготовлением такого теста.
ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА!!!!!

РЕЦЕПТ ТЕСТА:

мука - 500/530 гр
Дрожжи - 7 гр
Сахар - 100 гр
Ван сахар - 2 пачки ( 16 гр)
Соль - 0,5 ч л
Разрыхлитель - 1 чл
Масло сливочное - 60 гр
Сметана - 60 гр
Яйца - 2 шт
Молоко - 150 мл