Рогалики
тесто
600гр муки
250гр сл масла
1 желток
170мл пахты можно заменить на любой кисломолочный продукт как кефир или простквашу или сметану
3 шепотки соли
100гр сахара
16гр разрыхлителя
начинка
100гр миндаля молотого 1 белок и 20гр сахара
выпекать на 180 гр 20мин.все зависит какой они величины и какой толщины будет раскатано тесто.