Откройте для себя идеальный рецепт блинов, которые всегда получаются тонкими, ажурными и с теми самыми дырочками – это заварные блины на кипятке и кефире, которые легко приготовить даже без весов по принципу "3 стакана"! Забудьте о вопросе "почему не получаются блины", ведь с этим тестом на блины вы сможете пожарить блины быстро и наслаждаться нежнейшими блинчиками каждый день. Ингредиенты
*стакан объемом 300 мл используется для измерения продуктов

Ингредиенты:
яйцо - 2 шт.
соль - щепотка
кефир (ряженка, сыворотка) - 1 стакан*
сода - 1/4 ч.л.
мука - 1 стакан*
кипяток - 1 стакан*
растительное масло - 2 ст.л.
Выход: 20 штук