Вода - 150 мл
Молоко - 100 мл
Яйцо - 1 шт
Соль - 1 ч.л без горки
Мука - 500 г
Разрыхлитель - 1 ч.л без горки
Растительное масло 1 ст .л (в тесто)
Масло сливочное - 200 г
Начинка:
Фарш - 400 г (лук - 1 шт, соль, перец)
Шпинат, зелёный лук, укроп....