• Печень варёная (говяжья или куриная) — 300 г
• Яйца варёные — 3 шт.
• Помидоры черри — 6–8 шт.
• Шампиньоны — 250 г
• Плавленые сырки — 2 шт.
• Майонез — по вкусу
• Зелёный лук — пучок
• Соль, чёрный перец — по вкусу
• Растительное масло — для жарки

Как готовить:

Нарезаем варёную печень мелким кубиком и выкладываем первым слоем. Сверху — сеточка майонеза.

Помидоры черри разрезаем на дольки и выкладываем вторым слоем.Черный молотый перец по вкусу.

Трём яйца на тёрке, распределяем и снова делаем майонезную сеточку.

Обжариваем шампиньоны с солью и перцем, остужаем и выкладываем поверх яиц. Немного майонеза.

Посыпаем зелёным луком.

Плавленые сырки предварительно подмораживаем, натираем и выкладываем сверху.

Завершаем салат сеточкой майонеза и ещё щепоткой зелёного лука — для красоты и аромата.