Ингредиенты

Куриная грудка1 шт
Огурцы маринованные2 шт
Яйца2 шт
Морковь1 шт
Луковица1 шт
Растительное масло2 ст. л.
Майонез2 ст. л.
Петрушка (зелень)по вкусу
Соль

Приготовление


Куриную грудку отварить и остудить. Отделить филе от кожи и костей.


Яйца отварить, остудить и очистить.


На сковороде обжарить мелко нашинкованный лук и тертую морковь с растительным маслом.


В миску мелко нарезать куриное мясо и соломкой нарезанные огурцы.


Добавить обжаренные овощи.


Добавить мелко нарезанные яйца, зелень петрушки и майонез.


Перемешать салат и посолить по вкусу. Выложить в салатницу.


Салат с курицей «Любимый мужчина» готов. Можно подавать праздничному к столу.

Приятного аппетита!

источник

---

---

---