Любой фаст-фуд, конечно же, не приносит пользы нашему организму. Но все же, мы позволяем себе иногда покупать хот-доги, шаурму или бургеры. В качестве продуктов продаваемого фаст-фуда уверенности нет, поэтому лучше всего приготовить эти "вкусняшки" дома. Предлагаю попробовать вкусный вариант - хот-дог в лаваше, тем более, что приготовить его не составит особого труда.

Ингредиенты

Для приготовления хот-дога в лаваше понадобится:

На 3 порции:
лаваш армянский тонкий - 3 шт.;
сосиски высшего качества - 3-6 шт.;
морковь - 0,5 шт.;
капуста пекинская - 1/3 часть;
огурец свежий - 1 шт.;
лимонный сок - 1/3 ч. л.;
кетчуп или томатный соус - по вкусу;
майонез, горчица - по вкусу.

Этапы приготовления

Капусту тонко нашинковать, добавить натертую на крупной терке (или терке для корейской моркови) морковь.


Сюда же добавить порезанный тонкими полукружочками свежий огурец. Сбрызнуть все лимонным соком и перемешать овощной салат


На лаваш выкладывать часть овощного салата, далее - очищенную от пленки сосиску (или две по желанию). Сосиски желательно заранее отварить, но можно использовать и сырыми.


Смазать сверху кетчупом, майонезом и горчицей по вкусу.


Завернуть лаваш, как сворачиваем блинчики с начинкой, подгибая и боковые края.


Теперь остается вкуснейший хот-дог в лаваше только подогреть в микроволновке (при мощности 600 Вт 2-3 минуты) или мультиварке (на режиме "Разогрев" в течение 15 минут). Также можно поджарить его на сковороде с двух сторон, добавив немного растительного масла - лаваш получится хрустящим.


Приятного Вам аппетита!

источник