? ну, не знаю.. запах спецыфический присущ конешно, но его - вонью обозвать?

Да, запашок еще тот. Меня соседка угостила. У нее после гриппа нет обоняния. Я, из вежливости промолчала, а вот сын, приехав с работы первое, что сказал:"Что у нас сдохло? Что за вонь?!!!"

Юрий_Мишенев, Татьяна_Чувьюрова, не, когда его ешь - всё норм. Вкусно. Но вот в процессе варки действительно вонизм страшный

Ответ на комментарий WoleDeMort # WoleDeMort, да ну што, я не варил штоле? в смысле - не присутствовал при сем? своеобразный запах есть, но я бы его даже просто вонью не назвал, не говоря о страшной..

Это кто как воспринимает запахи. Калина после морозов не так уж и пахнет. У меня доча когда ей было года 4 просто обожала компот из калины.

Ответ на комментарий WoleDeMort # Главное, что калина очень полезна, особенно аллергикам. В конце концов, можно "вдохнуть и не дышать", как говорят рентгенологи

Ответ на комментарий Елок # Мы до морозов собираем. После морозов собирать уже нечего.

Кто то съедает? У нас все кусты красные, но вот с морозами проблемы:)))

Ответ на комментарий Елок # Птички съедают. Их тут много водится.

Ответ на комментарий WoleDeMort # А если собрать и заморозить в морозилке на пару дней. А потом уже варить.

Ответ на комментарий Елок # А зачем при такой технологии варить? Разморозить, добавить малины, мёду, истолочь и ЖРАТЬ!

Ответ на комментарий WoleDeMort # Это если большая емкость морозилки, то конечно. У меня она хоть и отдельно стоящая, но всего 85 см высотой. Ина зиму больше морожу сладкий перец, помидоры, кабачки, цветную капусту. А фрукты морожу начиная с клубники, всего по не многу и уже в августе закрываю в банки компот ассорти. Компот получается изумительно насыщенный. Оставляю немного замороженной клубники что бы делать мороженное и в творог. В освобожденный ящик закладываю овощи.

Ответ на комментарий Елок # В ларь кладём грибы, мясо и хлеб.