Неожиданно узнал, что в Калининграде в эти выходные славят День селёдки.
По этому поводу сегодня вечером едим с женой жареную селёдку.
А чо все вздрогнули-то? Не, я помню страшилки времён СССР о вьетнамских студентах, которые жарят селёдку. Ну тык там речь шла о солёной селёдке, а сейчас весьма активно продают свежемороженную. Народ её обычно солит, но никто не мешает и запечь в духовке. Вкусная рыба, должен вам сказать! Только, зараза, костлявая! Приходится есть её в очках, тщательно выбирая все косточки.
А так, на сегодня это, пожалуй, моя любимая рыба.