С деревьями всё в порядке. Просто люди их немного раздели.
Так выглядит пробковый дуб сразу после того как с него сняли кору.

Где-то на тех просторах нам попались информационные щиты, рассказывающие, что пробковая кора - это эволюционное приспособление этих деревьев для защиты от пожаров.
Они действительно не сильно страдают от такого раздевания. Но восстанавливаются довольно долго.
Сборщики коры ставят на стволе цифру, обозначающую год, когда дерево было раздето. И обновляют эту цифру каждую весну. Судя по цифрам, которые мы видели, и по тому, что используются цифры, а не числа, обновление коры занимает около 10 лет.

Похоже, что после потери коры меняется структура луба. То есть кора не нарастает, как кожа человека, а верхний слой начинает менять структуру, принимая на себя функцию коры.

Исходный ареал - юго-запад Европы и север Африки. Индуцирован по всему средиземноморскому побережью.

Пробковые дубы живут порядка 200 лет, хотя регулярные срезы коры несколько сокращают срок их жизни. Первые раз кора срезается у 25-летнего дуба. В общем, за всю жизнь дуба кору с него снимают около 12 раз... Законно срубить пробковый дуб в Португалии невозможно. Исключение - очистка от старых, непродуктивных деревьев. И на эту очистку нужно решение специальной комиссии...

В Португалии дубовые рощи обычно прорежены: 50-300 деревьев на гектар. Под ними организовывают пастбища, в том числе и для хамона, но это другая история.



А вот так выглядит то, что уже собрали и подготовили к отправке.

Португалия - лидер по добыче пробковой коры - до 50% от мирового объема.

Плантации пробкового дуба в Португалии, Испании, Франции, Италии, Марокко, Тунисе и Алжире занимают до 2,2 млн га. Ежегодный урожай составляет до 360 000 тонн коры.

Сбор коры - исключительно ручной труд, который выполняют обычно бригады по 5 человек.

Винные пробки из коры составляют всего 15% от веса собранной коры. Зато приносят 65% дохода (еще один довод пить вино из бутылок с закруткой).
Кроме привычных продуктов из пробки (собственно, сама пробка, паркет, подошва обуви), мы обнаружили такие неожиданные вещи как кепки, шляпы, платья (ну это по-моему совсем уж непрактичный прикол для туристов). А вот обложку для паспорта из пробки я даже купил. Посмотрим, как долго проживет.

При этом древесина этого дуба используется исключительно как топливо и сырье для угля (опять топливо). Ни на что более умное она не пригодна.



В рамках программы импортозамещения в начале 20 века были предприняты попытки индуцировать этот вид в Россию. На сегодняшний день от того проекта сохранилось несколько заброшенных рощ, например в Сочи. При этом на территории России есть дерево - бархат амурский. Очень интересное дерево, но не про Португалию. Так что гуглите.