молоко 250 мл

сахар 1 ст. л

соль 0,5 ч. л

яйцо 1 шт.

растопленое сливочное масло 60 г

дрожжи сухие 7 г

мука 550 г

Замесить тесто и оставить на 30 мин в теплом месте.

Для штрейзельной крошки:

масло сливочное 150 г

мука 150 г

сахар 150 г

перетереть руками