вода тёплая - 300 мл

дрожжи - 10 г

сахар - 15 г

растительное масло - 0,5 стакана - 100 мл

мука - 3 стакана - 480 г

Соль пол ч л

Начинка:

картошка - 600 г

репчатый лук - 1 штук

соль, чёрный перец по вкусу

растительное масло - 3 - 4 ст. л

укроп, кинза

растительное масло для жарки