Лаваш тонкий - у меня 3 круглых, диаметром 31 см

Для начинки:

Творог (9% жирности) - 600 г

Яйца куриные (категории С0) - 1 шт.

Сметана - 100 г

Соль - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - по вкусу

Для заливки:

Сметана - 100 г

Яйца куриные (категории С0) - 2 шт.

Соль - 1/4 ч.л.

Перец черный молотый - по вкусу

Запекать в духовке, разогретой до 180 градусов, около 40 мин.