ТЁПЛОЕ МОЛОКО 200 МЛ
САХАР 80-100 ГР
ДРОЖЖИ 20 ГР ЖИВЫХ (СУХИХ 7 ГР)
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 75 МЛ
ВАНИЛЬНЫЙ САХАР 1 Ч.Л
ЯЙЦО 2 ШТ
СОЛЬ 0.5 Ч.Л
МУКА 550 ГР +/-
ДЛЯ НАЧИНКИ
ТВОРОГ 600 - 650 ГР 9%
САХАР 80 - 100 ГР
ЯЙЦО 1 ШТ+ ЯИЧНЫЙ БЕЛОК 1 ШТ
ВАНИЛЬНЫЙ САХАР ПО ВКУСУ
ДЛЯ СМАЗКИ ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК + МОЛОКО 1 Ч.Л
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 25 МИН