Масло сливочное (жирностью не менее 72,5%) - 170 г
Соль - щепотка
Сахарная пудра - 50 г
Крахмал картофельный - 25 г
Ванилин - 1 г
Мука пшеничная - 150 г
Повидло яблочное - 100 г
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 13-15 мин.
(учитывайте особенности вашей духовки и ориентируйтесь на степень зарумянивания печенья).
Выход - 17 шт. (двойных)