Дневник davayte_prigotovim
Лента друзей - Дневник - Полная версия
_Ирина-Тверичанка_ (davayte_prigotovim)
Рождественский Сочельник
06-01-2019 11:09
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Совсем уж близко Рождество,
Сжимает сердце ожиданье чуда,
В Сочельник станет на душе легко,
Вкушать мы сядем лишь святые блюда,
И в ожидании появления звезды
Мы загадаем тайное желание,
Пускай сбываются заветные мечты
В Сочельника святое ожидание!
Православные христиане отмечают его богатой кутьей. По традиции, кроме кутьи, на столе должны стоять 12 постных блюд. Угощения символизируют богатство и достаток. А рождественский ужин — традиционный повод для объединения всей семьи. Каждая хозяйка ломает голову, что же поставить на стол в этот вечер.
Первые два блюда Сочельника — это узвар и кутья. Еду в праздник по традиции нельзя запивать водой – только узваром.
Третье блюдо — это хлеб. Желательно, подавать к столу домашнюю паляницу, с запеченным в ней чесноком и горохом. Горох символизирует богатство, а чеснок отгоняет нечистую силу.
Четвертое блюдо — рождественское “первое”. Традиционно — это постный борщ или капустняк. Иногда борщ трактуют, как символ крови детей, которую пролил царь Ирод.
Пятое блюдо — постные голубцы. Идеальной начинкой для них послужит гречка с грибами. Голубцы также трактуют, как символ голубя и отсыл к Святому духу.
Шестое блюдо — гарнир. Отличный вариант — тушеный картофель с луком и морковкой.
Седьмое блюдо — соленья. Грибы, огурцы, квашенные помидоры и капуста.
Восьмое блюдо — постные салаты. Идеальный вариант — это винегрет. Блюдо несложное, но оно украсит любой праздничный стол.
Девятое блюдо — грибы. Вариантов может быть масса. Жареные или тушеные. Также хороши запеченные в духовке. Для этого не нужны вычурные сорта, подойдут даже шампиньоны.
Десятое блюдо — рыба. Украшением стола может стать фаршированная рыба. Несмотря на пост, есть ее в сочельник можно. Ведь это символ христова чуда из притчи о том, как Иисус накормил толпу рыбой и хлебом.
Одиннадцатое блюдо — постный пирог или пампушки. Для начинки подойдет капуста, горох, картошка с зеленью.
Двенадцатое блюдо — десерт. Идеальным вариантом для сочельника будут запеченные яблоки с медом и орехами.
С Рождеством Христовым, друзья! Пусть этот волшебный праздник наполнит вашу жизнь светом, теплом, радостью и благополучием. Желаю вам мира, добра, любви, семейного уюта. Пусть ангел-хранитель оберегает вас от всех бед и невзгод!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Совсем уж близко Рождество,
Сжимает сердце ожиданье чуда,
В Сочельник станет на душе легко,
Вкушать мы сядем лишь святые блюда,
И в ожидании появления звезды
Мы загадаем тайное желание,
Пускай сбываются заветные мечты
В Сочельника святое ожидание!
Православные христиане отмечают его богатой кутьей. По традиции, кроме кутьи, на столе должны стоять 12 постных блюд. Угощения символизируют богатство и достаток. А рождественский ужин — традиционный повод для объединения всей семьи. Каждая хозяйка ломает голову, что же поставить на стол в этот вечер.
Первые два блюда Сочельника — это узвар и кутья. Еду в праздник по традиции нельзя запивать водой – только узваром.
Третье блюдо — это хлеб. Желательно, подавать к столу домашнюю паляницу, с запеченным в ней чесноком и горохом. Горох символизирует богатство, а чеснок отгоняет нечистую силу.
Четвертое блюдо — рождественское “первое”. Традиционно — это постный борщ или капустняк. Иногда борщ трактуют, как символ крови детей, которую пролил царь Ирод.
Пятое блюдо — постные голубцы. Идеальной начинкой для них послужит гречка с грибами. Голубцы также трактуют, как символ голубя и отсыл к Святому духу.
Шестое блюдо — гарнир. Отличный вариант — тушеный картофель с луком и морковкой.
Седьмое блюдо — соленья. Грибы, огурцы, квашенные помидоры и капуста.
Восьмое блюдо — постные салаты. Идеальный вариант — это винегрет. Блюдо несложное, но оно украсит любой праздничный стол.
Девятое блюдо — грибы. Вариантов может быть масса. Жареные или тушеные. Также хороши запеченные в духовке. Для этого не нужны вычурные сорта, подойдут даже шампиньоны.
Десятое блюдо — рыба. Украшением стола может стать фаршированная рыба. Несмотря на пост, есть ее в сочельник можно. Ведь это символ христова чуда из притчи о том, как Иисус накормил толпу рыбой и хлебом.
Одиннадцатое блюдо — постный пирог или пампушки. Для начинки подойдет капуста, горох, картошка с зеленью.
Двенадцатое блюдо — десерт. Идеальным вариантом для сочельника будут запеченные яблоки с медом и орехами.
С Рождеством Христовым, друзья! Пусть этот волшебный праздник наполнит вашу жизнь светом, теплом, радостью и благополучием. Желаю вам мира, добра, любви, семейного уюта. Пусть ангел-хранитель оберегает вас от всех бед и невзгод!
Комментарии (10):
06-01-2019-12:48
удалить
С Сочельником,Ирочка! Добра,Здоровья,семейного уюта и хорошо посидеть за столом в этот вечер! Стол ты накрыла что надо! Аж слюнки потекли!
_Ирина-Тверичанка_
06-01-2019-13:03
удалить
Ответ на комментарий #
Я тебя узнала, Танюшка! С Сочельником!
Да, богатый стол...собираемся посидеть, но поскромнее!
С Сочельником, Иришенька! Добра и счастья!
[показать]
С Сочельником, Иришенька! Добра и счастья!
[показать]
Светлого праздника,Ирочка!
_Ирина-Тверичанка_
06-01-2019-20:27
удалить
Ответ на комментарий emuchka #
Спасибо, Эммочка! С Сочельником. Радостного праздника!
_Ирина-Тверичанка_
06-01-2019-20:28
удалить
Ответ на комментарий R-Oksana #
Благодарю, Оксаночка! С Рождеством!
Татьяна_Сенкиенко
07-01-2019-04:13
удалить
_Ирина-Тверичанка_
07-01-2019-08:05
удалить
Ответ на комментарий Татьяна_Сенкиенко #
С Рождеством, Танечка! Всех благ!
Комментарии (10):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Рождественский Сочельник | davayte_prigotovim - Давайте приготовим) |
Лента друзей davayte_prigotovim
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»