• Авторизация


***Салат-закуска "Царский рулет" 21-12-2018 09:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!


PicsArt_12-21-08.00.02 (600x335, 63Kb)

Для любого праздничного стола, а особенно - новогоднего и рождественского, предлагаю приготовить замечательный салат-закуску "Царский рулет". Это красивое и яркое блюдо понравится всем без исключения! Приготовить такую закуску не составит особого труда, да и продуктов понадобится немного, а в итоге - необычное и очень вкусное блюдо.

Ингредиенты
Для приготовления салата-закуски "Царский рулет" понадобится:
картофель отварной в кожуре - 3 шт.;
морковь отварная - 2 шт.;
яйцо вареное - 2-3 шт.;
кусочки семги соленой - 150-200 г;
майонез - по вкусу;
соль, перец черный свежемолотый - по вкусу.

приготовление

PicsArt_12-21-07.59.28 (600x381, 60Kb)

Расстелить на плоской поверхности пищевую пленку. Вареную морковь очистить и натереть на крупной, средней или мелкой терке, выложить квадратным или прямоугольным слоем на пленку, смазать майонезом.

PicsArt_12-21-07.58.42 (600x380, 55Kb)

Вареный картофель очистить, натереть на крупной терке и выложить следующим слоем, немного посолить и поперчить.
Смазать картофель майонезом.

PicsArt_12-21-07.57.40 (600x384, 55Kb)

Далее выложить слой натертых вареных яиц, смазать майонезом.

На край по всей длине выложить кусочки соленой семги (как на фото).

PicsArt_12-21-07.57.06 (599x381, 56Kb)

Затем аккуратно, начиная со стороны, на которую выложена рыба, помогая себе пищевой пленкой, свернуть поплотнее в рулет.

PicsArt_12-21-07.56.34 (599x381, 54Kb)

Края пленки хорошо закрутить с двух сторон.

Отправить рулет в морозилку на 1,5-2 часа, после чего острым ножом аккуратненько нарезать его на части и выложить на блюдо. Украсить очень вкусный, красивый салат-закуску "Царский рулет" зеленью, дать минут 10 постоять при комнатной температуре и можно подавать к столу.

PicsArt_12-21-07.56.02 (600x383, 52Kb)

Приятного аппетита!



[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
Замечательная закуска. Спасибо, Наташенька
Наталочка, благодарю милая


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ***Салат-закуска "Царский рулет" | davayte_prigotovim - Давайте приготовим) | Лента друзей davayte_prigotovim / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»