• Авторизация


Омлет рулетом 06-11-2018 11:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!


fullsize (2) (700x393, 45Kb)
Ингредиенты:

Яйца - 3 шт.
Молоко - 2 ст.л.
Сыр твёрдый (натёртый) - 50 г.
Масло сливочное (растопленное) - 20 г.
Зелень петрушки - 5 грамм
Соль - щепоть
Перец сладкий - 50 грамм
Растительное масло для жарки.

Приготовление:

1.Итак, в ёмкость вливаем яйца, молоко, масло растопленное, солим, всыпаем мелко порубленные сладкий перец и зелень петрушки, Хорошенько размешиваем.

2.Разогреваем сковороду, смазываем её растительным маслом, наливаем тонким слоем омлетную массу, поджариваем её, с одной стороны присыпаем тёртым сыром, и немного скручиваем, подливаем опять омлетную смесь, присыпаем сыром, и подкручиваем.

3.Повторяем опять все действия пока не закончиться вся смесь. У вас должен получиться рулетик.

4.Готовый омлет-рулет разрезаем и подаём на стол. Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (7):
Base4ka 06-11-2018-11:37 удалить
Давненько жарю омлеты-рулеты ))) Фото 12-го года. Есть где-то более позднее (2016 г.), прослоечка из малосольной семги, порезан рулет как суши-ролы и перевязан "ниточкой порея". Вкусно-красиво. ))
[512x384]
Ответ на комментарий Base4ka # Вкуснятина! А я не пробовала такие
Base4ka 06-11-2018-12:20 удалить
Ответ на комментарий _Ирина-Тверичанка_ # ЛеХко, быстро, просто и вкусно! Начинки - по возможностям и фантазии. )))
P1030284 (512x384, 124Kb)
Тут омлетный блин смазан мягким сыром, на него тонкие листики огурца свежего и на него семга. Скатать, связать пореем и разрезать. О-ля-ля!
Ответ на комментарий Base4ka # Гурманка! Попробую
Base4ka 06-11-2018-12:48 удалить
Ответ на комментарий _Ирина-Тверичанка_ # Я не гурманка ни разу )))) Просто надоедает же есть яйца только вареные или... Вот из омлетов и можно сканделябрить что-то другое, когда в холодильнике не пусто. )))
Благодарю Ириша! А, я вместо зелени, кладу шпинат (бланшированный)...когда рулет готов, прокручиваю в поджаренном кунжуте
Ответ на комментарий Татьяна_Сенкиенко # Наверное это очень вкусно, Танечка. Спасибо, что поделилась


Комментарии (7): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Омлет рулетом | davayte_prigotovim - Давайте приготовим) | Лента друзей davayte_prigotovim / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»