ИДЕИ

Знаменитая закуска из слоёного теста: простейший рецепт, но гости просят только её

 

 

Многие хозяйки совершенно зря недооценивают магазинное слоеное тесто. Именно из него готовится одна из самых вкусных и простых закусок, которую как правило первой разбирают со стола. Делается она элементарно, но после первой же пробы гости другую уже не хотят.

Ингредиенты:
слоеное тесто: 500 г
горчица: 50 г
Ветчина: 200 г
сыр : 200 г
яйца : 1 шт.

Приготовление:

Слоеное тесто раскатываем на пергаментной бумаге и сразу смазываем его горчицей. По всей поверхности разделяем тонко нарезанную ветчину, а сверху сыр.

Теперь аккуратно сворачиваем тесто в рулет и ножом нарезаем его на порции.

Переносим все кусочки на застеленный пергаментной бумагой противень, смазываем яичным желтком.

Отправляем запекаться в духовку на 20 минут при 180 градусах.

Видео рецепт:

Закуску лучше всего подавать с соусом. Идеально подойдет белый чесночный