Это цитата сообщения
наталья_ландыш Оригинальное сообщениеКурица в кефире
Курица в кефире
Продуктов минимум, а вкус - ну просто изумительный!
📌Ингредиенты:
● 1 курица
● 0,5-0,75 л кефира
● соль, приправы для курицы
🔑Приготовление:
1. Курицу промыть, разрубить на порционные куски.
2. Затем посыпать солью и щедро приправкой для курицы.
3. Кусочки курицы переложить в емкость для маринования и залить кефиром, чтобы он полностью покрыл курочку. Оставить мариноваться минимум на 2 часа.
4. Затем переместить курочку в огнеупорную форму вместе с маринадом и запечь при 180 °С около часа до румяной корочки.