Ингредиенты

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло сливочное - 50 г

Молоко - 1 ст.л.

Какао-порошок - 1 ч.л.

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Сахар - 100 г

Мука пшеничная - 150 г

Краситель пищевой (красный) - несколько капель

Шоколад черный - 20 г

Дополнительно - сахарная пудра

Пошаговый рецепт с фото Печенье «Красный бархат»

. Из небольшого количества ингредиентов выходит 12 красивых и вкусных печенюшек.

Очаровательные трещины будоражат аппетит, а яркий красный цвет притягивает взгляд.

Печенье нежное и мягкое, с шоколадным вкусом. Кусочки шоколада делают вкус более богатым,

но можно обойтись и без него. Приготовить продукты. Масло заранее достать из холодильника.

Взбить мягкое масло с сахаром и добавить яйцо.

Снова взбить, вливая молоко. Смешать муку с какао и разрыхлителем.

Просеять сухую смесь. Перемешать.

Добавить в тесто краситель и перемешать.

Добавить в тесто рубленый шоколад. Перемешать. Скатать шарики из теста, размером с грецкий орех.

Каждый шарик щедро обвалять в сахарной пудре и выложить на противень с ковриком или бумагой.

Выпекать печенье «Красный бархат» при температуре 180 градусов 12 минут.

https://www.iamcook.ru/showrecipe/13518