Ингредиенты

печень 400 гр.

растительное масло 4 ст.л.

лук – 1 шт.

шампиньоны – 5 шт.

соль, черней перец хмели сунули – ½ ч.л.

морковь – 1 шт.

яйца – 7 шт.

сметана 1 ст.л.

зеленый лук несколько стеблей петрушка

https://www.youtube.com/watch?v=GD57qphHQvk&t=22s