Вишневка «Деревенский шик» —

ее аромат не забыть никому.

Пьется легко, дурманит быстро,

голова утром не болит!

Ну очень яркий букет вкуса и аромата!

Ингредиенты:

Около 1 кг самой спелой вишни.;

Сахара — 600-700 гр;

10 крупных листиков вишни;

5 бутонов гвоздики;

Коньяк — 500 мл..

Способ приготовления:

Следует подготовить вишню,

удалить все косточки.

Но делать это нужно крайне аккуратно.

Следующий шаг — просушка вишни.

Лучше всего это можно в духовке

при температуре 70 градусов в течение 3 часа.

Далее следует выложить

уже просушенную вишню в банку,

затем нужно добавить туда сахар,

листья вишни и,

конечно же, гвоздику.

Не советуем Вам все это перемешивать,

лучше встряхните содержимое банку и

оставьте в комнате на солнце на 45 дней.

Затем напиток,

который получился после «отстаивания»,

нужно процедить через марлю.

Аромат вы почувствуете сразу же.

Последний шаг —

добавьте 500 мл коньяка в полученный сок,

перемешайте все тщательно,

разлейте по банкам и

плотно закройте крышкой.

Хранить этот элексир счастья

нужно в прохладном месте.

Приятного времяпровождения с близкими!

http://coocook.ru/67921