http://povarenok.ru/recipes/show/149063/ Автор: JeSeKi
[показать]
[показать] Ингредиенты для "Домашний мягкий шоколад "Пятью пять"":
[показать] |
Наши продукты. Затерялась кокосовая стружка (отбилась от коллектива). |
[показать] |
Хочу сразу сказать, что продукты должны быть хорошего качества. От этого будет зависить вкус нашего шоколада. Столовые ложки набираем с горкой (как на фото). |
[показать] |
В ковшик выкладываем все продукты (кроме кокосовой стружки) и на медленном огне, постоянно помешивая доводим смесь до кипения. Кипятим 5 минут (не забываем интенсивно помешивать). |
[показать] |
Снимаем ковшик с огня, добавляем кокосовую стружку. Перемешиваем. |
[показать] |
Перекладываем в баночку, закрываем крышкой и полностью остужаем. Храним в холодильнике! |