Бисквит 1 (20 см):
Яйца – 2 шт.
Сахар – 100 гр.
Ванильный сахар – 5 гр.
Масло раст. – 40 мл.
Молоко – 80 мл.
Разрыхлитель – 5 гр.
Соль – щепотка
Мука – 110 гр.

Бисквит 2 (20 см):
Яйца – 2 шт.
Сахар – 100 гр.
Масло раст. – 40 мл.
Молоко – 80 мл.
Разрыхлитель – 5 гр.
Соль – щепотка
Мука – 90 гр.
Какао - 20 гр.

Начинка:
Чернослив – 250 гр
Орехи – 200 гр.

Пропитка:
Вареная сгущенка – 1 ст. л. с горкой
Кипяток – 150 мл.

Крем:
Масло слив. 82% - 180 гр.
Слив. сыр – 380 гр.
Вареная сгущенка – 260 гр.

Диаметр 20 см, Высота 12 см.
Вес торта без покрытия - 2300 гр.

Крем для покрытия:
Масло слив. 82% - 90 гр.
Слив. сыр – 190 гр.
Вареная сгущенка – 130 гр.