Ингредиенты:
Для теста:
Яйца куриные (категории С0) - 2 шт.
Сахар - 80 г
Соль - щепотка
Ванилин - 0,5 г (полпакетика)
Мука пшеничная (белок 10,3) - 90 г
Для крема:
Сливки холодные (жирностью 33-35%) - 250 мл
Сыр "Маскарпоне" (холодный) - 150 г 
Сахарная пудра - 80 г
Ванилин - 0,5 г (полпакетика)

Вишня без косточки - 500 г (в замороженном виде)
Шоколад молочный (темный) - 60-70 г
Форма для выпечки диаметром 22 см.