Это цитата сообщения Tanti Оригинальное сообщение

Капуста, тушеная с кетчупом


Полюбилась нам в качестве гарнира к колбаскам или сосискам.
Ингредиенты:
1/2 кочана капусты
2 луковицы
100 г кетчупа
Соль, молотый черный перец, чили, душистый перец, лавровый лист

В сотейнике на масле пассеровать лук:
Добавить нашинкованную капусту, накрыть крышкой. Тушить на среднем огне, иногда помешивая, 15 минут:
Влить кетчуп, положить специи. Тушить под крышкой еще 3 минуты:
В конце посолить по вкусу:
Подавать как в горячем, так и в холодном виде