Филе рыбы - 400гр
Морковь - 1
Перец острый - 1
Помидор крупный - 1
Перец сладкий - 2
Сок лимона - 50 мл
Чеснок - 5 зубчиков
Сахар - 1 чайная ложка
Соль - 0,5 чайной ложки
Куркума - 0,5 чайной ложки
Паприка молотоя - 1 чайная ложка
Кориандр - 0,5 чайной ложки
Масло растительное