Рецепт :
Яичный желток- 6 шт.
Сахар - 200 гр.
Сливочное масло -  300 гр
Сода - 1 ч.л.
Ванилин
Мука - столько ,чтоб получилось мягкое тесто.
Безе:
Яичный белок- 6 шт.
Сахар - 1 стакан сахара.
Грецкий орех - 1/ 5 стакана.
Яблоко - 4 шт .