РЕЦЕПТ
Форма 31×21
Маковый корж
яйцо 1 шт.
соль щепотка
сахар 120 г
сметана 120 г
аммоний ( или разрыхлитель) 1 ч.л.
мука 130 г
мак 90 г
Ореховый корж с черносливом
яйцо 1 шт.
соль щепотка
сахар 120 г
сметана 120 г
аммоний ( или разрыхлитель) 1 ч.л.
мука 130 г
орехи 100 г
чернослив 100 г
Шоколадный корж
яйцо 1 шт.
соль щепотка
сахар 120 г
сметана 120 г
аммоний ( или разрыхлитель) 1 ч.л.
мука 130 г
какао 2 ст.л.
Крем
масло сливочное 350 г
варёное сгущённое молоко 500 г
Украшение
шоколад 100 г
грецкие орехи 50 г
Коржи выпекать при t 180* 20 минут.