ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ГРУДКИ
31-03-2024 22:12
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Фаршированные куриные грудки
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Фаршированные куриные грудки
Ингредиенты:
4 куриных грудки
240 гр консервированных абрикосов (персиков)
100-150 гр твердого сыра (гауда, сулгуни)
2 зубчика чеснока
2-3 ст.л. сметаны
Соль, специи по вкусу
Тертый пармезан
Приготовление:
Вырезать ножом сбоку куриного филе карманчик и наполнить абрикосами. Снаружи натереть солью. На мелкой терке натираем сыр, перемешиваем его со сметаной и давим прессом чеснок. Всё тщательно перемешать и выложить поверх абрикосов в каждую грудку. Желательно, чтобы то, чем мы фаршируем, было хорошо обернуто мясом, поэтому много класть не стоит, так как чем больше начинки - тем больше риск, что начинка вылезет во время выпекания. Грудки скрепить в месте разреза зубочистками. Сверху можно немного присыпать пармезаном и посыпать специями. Смазать форму для выпекания маслом и выложить туда фаршированные куриные ракушки разрезом вверх. Выпекать около 40 минут при 180С до готовности. Подавать горячим с рисом или овощами.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ГРУДКИ | valentina_charm - Дневник valentina_charm |
Лента друзей valentina_charm
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»