Это цитата сообщения
Кахетинка Оригинальное сообщениеКабачки с чесноком в духовке

Ингредиенты:
Кабачок – 200 г
Чеснок – 3 зуб.
Сыр – 30 г
Укроп – 2 вет.
Петрушка – 2 вет.
Перец чёрный молотый – по вкусу
Соль – по вкусу
Приготовление:
Кабачок помыть, нарезать дисками. Сложить в миску. Добавить мелко нарезанные
укроп и петрушку. Добавить выдавленный через пресс чеснок, посолить и поперчить
по вкусу. Перемешать всё руками, чтобы чесночная масса равномерно распределилась
по кабачкам. Выложить кабачки в форму или, как мы предлагаем, порциями на пекарской бумаге. Запекать в разогретой до 220 градусов духовке 25 минут. Вынуть из духовки и
посыпать натёртым сыром. Запекать ещё 5 минут и украсить помидорами. Блюдо
подать горячим как основное или как гарнир к мясу.
Приятного аппетита!