Супы
Вкусный суп себе найдите и скорей его сварите! )
Рассольник с фасолью и беконом. Мясной бульон для этого рассольника не используется, что упрощает приготовление. А долгая варка фасоли, если не усложняет процесс приготовления, то требует времени. Чтобы фасоль быстрее сварилась, её нужно заранее замочить в воде.
Очень лёгкий и вкусный суп с фрикадельками, макаронами и шпинатом прекрасно разнообразит ваше меню. Нежные куриные фрикадельки запекаются в духовке, а затем добавляются в суп с макаронами, морковью и большим количеством шпината. Шпинат можно использовать замороженный.
Томатный суп с квашеной капустой и кукурузной крупой – интересный, наваристый суп с говядиной. Оригинальный и насыщенный вкус это первое блюдо приобретает благодаря квашеной капусте и сладкому перцу, а также кукурузной крупе, которая прекрасно заменяет привычные крупы в этом рецепте супа.
Капустный суп-пюре - очень легкий, нежирный. Овощной суп варится на воде, с добавлением оливкового масла. Как и любой суп-пюре, он значительно выиграет во вкусе, если подать его с сухариками.
Куриный суп с кускусом - ароматный, насыщенный, пряный. Несмотря на обилие ингредиентов, готовится блюдо достаточно быстро.
Оригинальный постный борщ с фасолью и черносливом. Несмотря на то, что этот борщ без мяса, он покорит вас ярким цветом, вкусом и приятным копчёным ароматом чернослива. Фасоль сделает борщ сытнее. Это первое блюдо займёт достойное место в вашем обеденном меню.
Куриный суп с вермишелью и кефирно-яичной заправкой по-болгарски называется «пилешка супа». Суп заправляется смесью кефира, яичного желтка, муки и лимонного сока, которая делает вкус блюда нежным и мягким. Сливочно-кремовая консистенция у супа получается без единой капли сливок!
Еще больше рецептов найдется в нашей рубрике "Рецепты первых блюд".
А также загляните в подборку рецептов на нашем канале Дзен:
https://zen.yandex.ru/media/russianfood.com/luchshie-supy-nedeli-12-5e729dbf12c6f57a4c0aa1b0
Лучшая благодарность - добавление записи в цитатник :)