Свекла

Салат-торт "Селедка под шубой" позволит вам по-новому взглянуть на хорошо знакомый салат. Подается салат в виде торта, с нежным свекольным муссом. В качестве заправки выступает домашний майонез.

Свёкла и творог - отличное сочетание. Закуска из свёклы и творога - это нежная творожная масса в лепестках отварной свёклы. Вкусно и оригинально!

С помощью свёклы можно превратить обычные спагетти в блюдо, которое приятно удивит даже искушенного гурмана. Спагетти со свёклой и брынзой выглядят крайне аппетитно. Благодаря украшению кусочками брынзы и свежей зеленью блюдо получается очень контрастным.

Разные фаршированные овощи - частые гости на столах многих хозяек. А как насчёт фаршированной свёклы? Свёкла по этому рецепту фаршируется маринованным куриным филе, обжаренным с луком, а сверху - аппетитная сырная корочка.

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из свеклы”. Продолжение следует.